Och här kommer det äntligen, det väntade receptet. Om det nu vore så väl, ne men skoja, Carro och Ingemar ville i alla fall ha det! So here we go . .

Ingredienser:
350 g mjukt smör                                                     Glasyren
6 dl strösocker                                                          1½ dl vispgrädde
3 dl kakao                                                                 ½ dl mjölk
1 dl ljus sirap                                                            ½ dl ljus sirap
½ tsk salt                                                                  200 g mörkchoklad 70%   
6 ägg                                                                         Valnötter
3 dl vetemjöl
400 g vitchoklad
400 g valnötter

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Vispa smöret och strösockret vitt och krämigt
3. Rör sen ner kakao, sirap och salt
4. Rör i ett ägg i taget och häll till sist i all vetemjöl i smeten

5. Hacka chokladen grovt och lägg sedan i det i smeten

6. Häll därefter i valnötterna

7. Ta fram en bakplåt (med kant) och lägg ett bakplåtspapper i botten och häll på smeten
8. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 15 minuter, lite beroende på hur bra ugn du har. Pröva med en sticka och se om den är klar, kakan ska vara lite kladdig för den stelnar sen

9. Låt brownien svalna


Medans man låter den svalna så gör man glasyren . .
1. Koka upp vispgrädde, mjölk och sirap
2. När det har kokat upp tar du bort kastrullen från plattan
3. Finhacka chokladen och blanda den med den varma gräddmjölken så chokladen smälter
4. När du gjorde det, breder du ut glasyren över kakan och strö sedan över valnötter på kakan

5. Låt den sen stå i kylen och svalna. Sen skär du den i bitar

Resultat:


Den blir riktigt god vill jag lova!! Några tips bara:
x Om du inte gillar mörk choklad, ta en lite ljusare, dock inte för ljus, blir nog lite för sött då!
x Glasyren är bara halv satts, men det räcker gott och väl med halv satts.
x Man behöver inte ha i 400 g valnötter, jag hade bara i ca 230 g i mina brownies (mamma köpte för lite)

Hoppas den faller er i smaken i alla fall :)